STRAVOVANIE - DENNÉ MENU
Ponuka dezertov:
Šomloi halušky 250g: 3,30 €
Štrúdľa makovo-višňová 100g/250g: 2,80 €/5,60 €
Objednávka obedov: 0950 536 048
Centrum Salvator ponúka prácu na pozícii “recepčná/ý“. Ak plynule ovládate anglický jazyk, ste ochotná/ý naučiť sa hotelový rezervačný softvér, alebo ho ovládate, a ak chcete pracovať vo viacúčelovom objekte v cirkevnom, tichom a čistom prostredí, zašlite svoj životopis na ksns@spasitelky.sk. Ponúkame trvalý pracovný pomer na celý aj čiastočný úväzok, prijmeme na výpomoc aj študentov – brigádnikov.
Denné menu s/bez polievky: 7,50 €/6,50 €
Polievka samostatne: 2,50 €
Obal obyčajný/EKO: 0,40 €/1,00 €
Ponuka týždňa:
Cena s/bez polievky: 9,70 €/8,70 € – doba čakania 15 minút
Pondelok 18.09.2023
Polievka:
- Krémová karfiolová s krutónmi 0,33 l *A :1,3,7
- Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou 0,33 l *A:1,3,9
Hlavné jedlo:
- Kurací steak s nivovou omáčkou, dusená ryža 130g/200g *A:1,7
- Hríbové rizoto posypané syrom, zeleninový šalát 370g/100g *A:1,7,9
Ponuka týždňa:
Grilovaný oštiepok na rukolovo-nivovom šaláte (rukola, hruška, niva, orech, prosciutto crudo, balsamico) 120g/250g *A:1,7,8
Utorok 19.09.2023
Polievka:
- Cesnaková so zemiakmi 0,33 l *A :1,9
- Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou 0,33 l *A:1,3,9
Hlavné jedlo:
- Čevapčiči, varené zemiaky, horčica, cibuľa 130g/200g/50g/50g *A:1,3,10
- Anglická zelenina na masle s volským okom a kuskusom 130g/2 ks/200g *A:1,3,7,9
Ponuka týždňa:
Grilovaný oštiepok na rukolovo-nivovom šaláte (rukola, hruška, niva, orech, prosciutto crudo, balsamico) 120g/250g *A:1,7,8
Streda 20.09.2023
Polievka:
- Fazuľová so zeleninou a mrveničkou 0,33 l *A:1,3
- Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou 0,33 l *A:1,3,9
Hlavné jedlo:
- Kuracie stehno s ryžou, broskyňový kompót 130g/200g/100g *A:1
- Rezance s makom/orechmi 370g *A:1,5,7,8
Ponuka týždňa:
Grilovaný oštiepok na rukolovo-nivovom šaláte (rukola, hruška, niva, orech, prosciutto crudo, balsamico) 120g/250g *A:1,7,8
Štvrtok 21.09.2023
Polievka:
- Paradajková kapusta 0,33l *A:1,7
- Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou 0,33 l *A:1,3,9
Hlavné jedlo:
- Sviečková na smotane s brusnicami a parenou knedľou 130g/50g/160g *A:1,3,7
- Spagetti s bazalkovým pestom, sušenými paradajkami a parmezánom 370g *A:1,7,8
Ponuka týždňa:
Grilovaný oštiepok na rukolovo-nivovom šaláte (rukola, hruška, niva, orech, prosciutto crudo, balsamico) 120g/250g *A:1,7,8
Piatok 22.09.2023
Polievka:
- Mrkvová krémová s údeným tofu 0,33l *A:1,7
- Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou 0,33 l *A:1,3,9
Hlavné jedlo:
- Syrovo-zeleninový špíz v strúhanke (paprika, cuketa, červená cibuľa, eidam), zemiaková kaša 170g/200g *A:1,3,7
- Ryžový nákyp s kompótom 370g *A:1,3,7
Ponuka týždňa:
Grilovaný oštiepok na rukolovo-nivovom šaláte (rukola, hruška, niva, orech, prosciutto crudo, balsamico) 120g/250g *A:1,7,8
Monday 18.09.2023
Soup:
1. Creamy cauliflower soup with croutons 0,33l A: 1,3,7
2. Chicken noodle broth with vegetables 0,33l A: 1,3,9
Main course:
- Chicken steak with blue cheese sauce, rice 130g/200g A: 1,7
- Mushroom risotto with cheese, salad 370g/100g A: 1,7,9
Offer of the week: Grilled cheese with arugula and blue cheese /arugula, pear, blue cheese, walnut, prosciutto crudo, balsamic/ 120g/2580g A: 1,7,8
Tuesday 19.09.2023
Soup:
- Garlic soup with potatoes 0,33l A: 1,9
- Chicken noodle broth with vegetables 0,33l A: 1,3,9
Main course:
1. Jambalaya, potatoes, mustard, onion 130g/200g/50g/50g A:1,3,10
2. Buttered vegetables with fried egg and couscous 130g/50g/200g A:1,3,7,9
Offer of the week: Grilled cheese with arugula and blue cheese /arugula, pear, blue cheese, walnut, prosciutto crudo, balsamic/ 120g/2580g A: 1,7,8
Wednesday 20.09.2023
Soup:
- Bean soup with vegetables and crumble 0,33l A: 1,3
- Chicken noodle broth with vegetables 0,33l A: 1,3,9
Main course:
- Chicken thigh, rice, peach compote 130g/200g/100g A:1
- Noodles with poppy seeds/walnut 370g A:1,5,7,8
Offer of the week: Grilled cheese with arugula and blue cheese /arugula, pear, blue cheese, walnut, prosciutto crudo, balsamic/ 120g/2580g A: 1,7,8
Thursday 21.09.2023
Soup:
1.Tomato cabbage soup 0,33l A:1,7
2. Chicken noodle broth with vegetables 0,33l A: 1,3,9
Main course:
- Beef sirloin in cream sauce with dumplings and cranberry 130g,160g A:1,3,7
- Spaghetti with pesto and dried tomatoes and parmesan cheese 370g A:1,7,8
Offer of the week: Grilled cheese with arugula and blue cheese /arugula, pear, blue cheese, walnut, prosciutto crudo, balsamic/ 120g/2580g A: 1,7,8
Friday 22.09.2023
Soup:
1. Creamy carrot soup with smoked tofu 0,33l A: 1,7
2. Chicken noodle broth with vegetables 0,33l A: 1,3,9
Main course:
- Vegetable cheese skewer in breadcrumbs /bell pepper, zucchini, red onion, eidam/, mashed potatoes 170g,200g A: 1,7,3
- Rice pudding flan with compote 370g A: 1,3,7
Offer of the week: Grilled cheese with arugula and blue cheese /arugula, pear, blue cheese, walnut, prosciutto crudo, balsamic/ 120g/2580g A: 1,7,8
STRAVOVANIE
Pre hostí je možné si objednať aj stravu (raňajky, obed, večera) a pre skupiny tiež občerstvenie počas prestávok. Ponúkame možnosť samostatne si rezervovať jedáleň na usporiadanie rôznych osláv.
VÝBER Z NAŠEJ CATERINGOVEJ PONUKY
Predjedlo
A:1,7 70 g Bruschetta s prosciuttom
A:1 70 g Žltý melón s prosciuttom a bruschettou
A:1,7 70 g Mozzarella caprese
Polievka
A:1,3,9 0,33 l Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami
0,33 l Polievka dňa
Hlavné jedlo
A:1,3,7 140g/150g/160g Kačacie prsia na pomarančoch, dusená červená kapusta, lokše
A:1,4,7 140g/200g Losos pečený s medovou cibuľkou, zemiakové pyré
A:1,7,10 140g/200g Hovädzí stroganov, jazmínová ryža
A:1,7 140g/50g Kurací steak s bylinkovým maslom a zelenými fazuľkami
A:1,3,7 140g Bravčový Cordon blue/Kurací Cordom blue
Prílohy
A: 200g Hranolky
A: 200g Americké zemiaky
A:7 200g Varené zemiaky s maslom
A: 200g Dusená ryža
A: 200g Dusená ryža s hráškom
A:7,10 200g Majonézový šalát
Šaláty
A: 100g Zeleninový šalát
A: 100g Uhorkový šalát
A: 100g Paradajkový šalát
Teplý bufet – od 10 porcií
A:1 140g Kuracie mäso na prírodno
A:1,3,7 140g Bravčový rezeň vyprážaný
A:1,3,7 140g Kurací rezeň v sezame
A: 140g Grilované kuracie stehienka
A:1,3,7 140g Bravčový černohorský rezeň
Nárezové misy – 1 misa/10 osôb
A:7 1000g Syrová misa
A: 1000g Šunkovo-salámová misa
A: 1000g Zeleninová misa
A: 1000g Ovocná misa
A:3,7,10 1000g Henry misa
Šaláty
A:7,10 1000g Parížsky šalát
A:7,10 1000g Vlašský šalát
A:7,10 1000g Salvator šalát
A:7 1000g Šopský šalát
Obložené chlebíčky
A:1,3,7 70g Šunkový chlebíček
A:1,3,7 70g Syrový chlebíček
A:1,3,7,10 80g Chlebíček s parížskym šalátom
Dezerty
A:1,3,7,8 250g Šomlói halušky
A:1,3,7 100g Štrúdľa makovo-višňová
SLÁVNOSTNÉ MENU
1.
A: 0,1 l Prípitok: cinzano / prosecco
A:1,7 70g Bruschetta s prosciuttom
A:1,3,9 0,33 l Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou
A:1,3,7 140g/150g/160g Kačacie prsia na pomarančoch, dusená červená kapusta, lokše
A:1,3,7,8 250g Šomlói / Zákusok danej ponuky
2.
A: 0,1 l Prípitok: cinzano / prosecco
A:1 70g Žltý melón s prosciuttom a bruschettou
A:1,3,9 0,33 l Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou
A:1,4,7 140g/200g Losos s medovou cibuľou, zemiakové pyré
A:1,3,7,8 250g Šomlói / Zákusok danej ponuky
3.
A: 0,1 l Prípitok: cinzano / prosecco
A:1,7 70g Mozzarella caprese
A:1,3,9 0,33 l Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou
A:1,7,10 140g/200g Hovädzí stroganov, jazmínová ryža
A:1,3,7,8 250g Šomlói / Zákusok danej ponuky
4.
A: 0,1 l Prípitok: cinzano / prosecco
A:1,7 70g Bruschetta s prosciuttom
A:1,3,9 0,33 l Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou
A:1,7 140g/50g/200g Kurací steak s bylinkovým maslom a zelenými fazuľkami, americké zemiaky
A:1,3,7,8 250g Šomlói / Zákusok danej ponuky
5.
A: 0,1 l Prípitok: cinzano / prosecco
A:1 70g Žltý melón s prosciuttom a bruschettou
A:1,3,9 0,33 l Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou
A:1,3,7,10 140g/200g Bravčový/kurací rezeň vyprážaný, majonézový šalát
A:1,3,7,8 250g Šomlói / Zákusok danej ponuky
6.
A: 0,1 l Prípitok: cinzano / prosecco
A:1,7 70g Mozzarella caprese
A:1,3,9 0,33 l Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou
A:1,3,7 140g/200g/50g Bravčový černohorský rezeň, pečené zemiaky, zeleninová obloha
A:1,3,7,8 250g Šomlói / Zákusok danej ponuky
7.
A: 0,1 l Prípitok: cinzano / prosecco
A:1 70g Žltý melón s prosciuttom a bruschettou
A:1,3,9 0,33 l Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou
A: 140g/200g/100g Grilované kuracie stehná, dusená ryža, broskyňový kompót
A:1,3,7,8 250g Šomlói / Zákusok danej ponuky