STRAVOVANIE - DENNÉ MENU

Ponuka dezertov:

Štrúdľa makovo-slivková 100g:  3,00 €

 

 

 Objednávka obedov:  0950 536 048 (do 10.45 hod.)

 Výdaj obedov:  11.00 hod. – 14.00 hod.

 

 

Denné menu s/bez polievky: 9,00 €/7,90 €

Polievka samostatne: 2,50 €

Obal obyčajný/EKO: 0,40 €/1,00 €

Ponuka týždňa:

Cena s/bez polievky: 11,50 €/10,40 € – doba čakania 15 minút

 

Hľadáme kuchára/kuchárku na víkendové služby.

Pracovný pomer dohodou.

Bližšie informácie na +421 905 273 409.

 

 

Pondelok 11.05.2026

Polievka:

  1. Hubová krémová s krutónmi   0,33l   A:1,7
  2. Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou  0,33l   A:1,3,9

Hlavné jedlo:  

  1. Prírodný bravčový rezeň, tarhoňa, mrkvový šalát   130g/200g/100g   A:1
  2. Penne so syrovo-brokolicovou omáčkou   370g   A:1,7

Ponuka týždňa:

Bravčový filet s volským okom a slaninovým chipsom, (pučené) zemiaky s cibuľou, zeleninová obloha   150g/200g/50g   A:1,3

 

Utorok 12.05.2026

Polievka:

  1. Kapustová s klobásou, chlieb   0,33l   A:1
  2. Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou  0,33l   A:1,3,9

Hlavné jedlo:  

  1. Kurací perkelt (vykostené stehno) s domácimi haluškami   180g/160g   A:1,3,7
  2. Cuketovo-šampiňónové rizoto s parmezánom, paradajkový šalát   370g/100g   A:1,7

Ponuka týždňa:

Bravčový filet s volským okom a slaninovým chipsom, (pučené) zemiaky s cibuľou, zeleninová obloha   150g/200g/50g   A:1,3

 

Streda 13.05.2026

Polievka:

  1. Šošovicová na kyslo so zemiakmi  0,33l   A:1,7
  2. Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou  0,33l   A:1,3,9

Hlavné jedlo:  

  1. Hovädzie dusené so stopkovým zelerom, knedľa   130g/200g   A:1,3,7,9
  2. Ratatouille zelenina s pečenými zemiakmi   180g/200g   A:

Ponuka týždňa:

Bravčový filet s volským okom a slaninovým chipsom, (pučené) zemiaky s cibuľou, zeleninová obloha   150g/200g/50g   A:1,3

 

Štvrtok 14.05.2026

Polievka:

  1. Paradajková s parmezánom   0,33l   A:1,7
  2. Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou   0,33l   A:1,3,9

Hlavné jedlo:  

  1. Bratislavské bravčové pliecko s kolienkami   130g/200g   A:1,7,10
  2. Dusená hliva s mrkvou na kurkume, kuskus   180g/200g   A:1,7

Ponuka týždňa:

Bravčový filet s volským okom a slaninovým chipsom, (pučené) zemiaky s cibuľou, zeleninová obloha   150g/200g/50g   A:1,3

 

Piatok 15.05.2026

Polievka:

  1. Zeleninová s haluškami   0,33l   A:1,3
  2. Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou   0,33l   A:1,3,9

Hlavné jedlo:  

  1. Fazuľový prívarok s pošírovaným vajíčkom a pečenou hokkaido tekvicou, chlieb   370g   A:1,3,7
  2. Parené čučoriedkové buchty s makom/orechmi, preliate maslom   370g   A:1,3,7,8

Ponuka týždňa:

Bravčový filet s volským okom a slaninovým chipsom, (pučené) zemiaky s cibuľou, zeleninová obloha   150g/200g/50g   A:1,3

 

      

 

Monday 11.05.2026

Soup:

  1. Creamy mushroom soup with croutons  0,33l   A:1,7
  2. Chicken broth with meat, noodles and vegetables   0,33l  A:1,3,9

Main Courses:

  1. Natural pork schnitzel, tarhonya pasta, carrot salad 130g/200g/100g   A:1
  2. Penne with cheese-broccoli sauce 370g   A:1,7

Weekly Special:

Pork fillet with a fried egg and bacon chip, (boiled) potatoes with onions, vegetable garnish   150g/200g/50g   A:1,3

 

Tuesday 12.05.2026

Soup:

  1. Cabbage soup with sausage, bread 0,33l   A:1
  2. Chicken broth with meat, noodles and vegetables 0,33l   A:1,3,9

Main Courses:

  1. Chicken paprikash (boneless thigh) with homemade halušky   180g/160g   A:1,3,7
  2. Zucchini and mushroom risotto with cheese, tomato salad 370g/100g A:1,7

Weekly Special:

Pork fillet with a fried egg and bacon chip, (boiled) potatoes with onions, vegetable garnish   150g/200g/50g   A:1,3

 

Wednesday 13.05.2026

Soup:

  1. Sour lentil soup with potatoes 0,33l   A:1,7
  2. Chicken broth with meat, noodles and vegetables 0,33l   A:1,3,9

Main Courses:

  1. Beef stew with celery stalks, dumpling 130g/200g A:1,3,7,9
  2.   Ratatouille vegetables with baked potatoes   180g/200g   A:

Weekly Special:

Pork fillet with a fried egg and bacon chip, (boiled) potatoes with onions, vegetable garnish   150g/200g/50g   A:1,3

 

Thursday 14.05.2026

Soup:

  1. Tomato soup with parmesan cheese 0,33l   A:1,7
  2. Chicken broth with meat, noodles and vegetables 0,33l   A:1,3,9

Main Courses:

  1.   Bratislava-style pork shoulder with pasta   130g/200g   A:1,7,10
  2. Stewed mushrooms (truffle) with carrots on turmeric, couscous   180g/200g   A:1,7

Weekly Special:

Pork fillet with a fried egg and bacon chip, (boiled) potatoes with onions, vegetable garnish   150g/200g/50g   A:1,3

 

Friday 15.05.2026

Soup:

  1. Vegetable soup with gnocchi   0,33l   A:1,3
  2. Chicken broth with meat, noodles and vegetables 0,33l   A:1,3,9

Main Courses:

  1. Bean stew with poached egg and roasted Hokkaido pumpkin, bread 370g A:1,3,7
  2. Steamed blueberry dumplings with poppy seeds/walnuts, topped with butter   370g   A:1,3,7,8

Weekly Special:

Pork fillet with a fried egg and bacon chip, (boiled) potatoes with onions, vegetable garnish   150g/200g/50g   A:1,3

 

   

STRAVOVANIE

Pre hostí je možné si objednať aj stravu (raňajky, obed, večera) a pre skupiny tiež občerstvenie počas prestávok. Ponúkame možnosť samostatne si rezervovať jedáleň na usporiadanie rôznych osláv.

VÝBER Z NAŠEJ CATERINGOVEJ PONUKY

Predjedlo

A:1,7   70 g Bruschetta s prosciuttom

A:1      70 g Žltý melón s prosciuttom a bruschettou

A:1,7   70 g Mozzarella caprese

Polievka

A:1,3,9   0,33 l  Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami

              0,33 l  Polievka dňa

Hlavné jedlo

A:1,3,7    140g/150g/160g   Kačacie prsia na pomarančoch, dusená červená kapusta, lokše

A:1,4,7    140g/200g   Losos pečený s medovou cibuľkou, zemiakové pyré

A:1,7,10   140g/200g    Hovädzí stroganov, jazmínová ryža

A:1,7       140g/50g   Kurací steak s bylinkovým maslom a zelenými fazuľkami

A:1,3,7    140g   Bravčový Cordon blue/Kurací Cordom blue

Prílohy

A:          200g Hranolky

A:          200g Americké zemiaky

A:7        200g Varené zemiaky s maslom

A:          200g Dusená ryža

A:          200g Dusená ryža s hráškom

A:7,10   200g Majonézový šalát

 

Šaláty

A:   100g Zeleninový šalát

A:   100g Uhorkový šalát

A:   100g Paradajkový šalát

Teplý bufet – od 10 porcií

A:1         140g Kuracie mäso na prírodno

A:1,3,7   140g Bravčový rezeň vyprážaný

A:1,3,7   140g Kurací rezeň v sezame

A:          140g Grilované kuracie stehienka

A:1,3,7   140g Bravčový černohorský rezeň

Nárezové misy – 1 misa/10 osôb

A:7          1000g Syrová misa

A:            1000g Šunkovo-salámová misa

A:            1000g Zeleninová misa

A:            1000g Ovocná misa

A:3,7,10   1000g Henry misa

 

Šaláty

A:7,10   1000g Parížsky šalát

A:7,10   1000g Vlašský šalát

A:7,10   1000g Salvator šalát

A:7       1000g Šopský šalát

Obložené chlebíčky

A:1,3,7        70g Šunkový chlebíček

A:1,3,7        70g Syrový chlebíček

A:1,3,7,10    80g Chlebíček s parížskym šalátom

Dezerty

A:1,3,7,8   250g Šomlói halušky

A:1,3,7      100g Štrúdľa makovo-višňová

SLÁVNOSTNÉ MENU

1.

A:            0,1 l                          Prípitok: cinzano / prosecco

A:1,7        70g                          Bruschetta s prosciuttom

A:1,3,9     0,33 l                       Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou

A:1,3,7      140g/150g/160g   Kačacie prsia na pomarančoch, dusená červená kapusta, lokše

A:1,3,7,8   250g                       Šomlói / Zákusok danej ponuky

 

2.

A:             0,1 l                Prípitok: cinzano / prosecco

A:1            70g               Žltý melón s prosciuttom a bruschettou

A:1,3,9      0,33 l             Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou

A:1,4,7      140g/200g   Losos s medovou cibuľou, zemiakové pyré

A:1,3,7,8   250g             Šomlói / Zákusok danej ponuky

 

3.

A:            0,1 l                Prípitok: cinzano / prosecco

A:1,7        70g                Mozzarella caprese

A:1,3,9     0,33 l             Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou

A:1,7,10    140g/200g   Hovädzí stroganov, jazmínová ryža

A:1,3,7,8   250g             Šomlói / Zákusok danej ponuky

 

4.

A:            0,1 l                         Prípitok: cinzano / prosecco

A:1,7        70g                         Bruschetta s prosciuttom

A:1,3,9     0,33 l                      Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou

A:1,7         140g/50g/200g   Kurací steak s bylinkovým maslom a zelenými fazuľkami, americké zemiaky

A:1,3,7,8   250g                      Šomlói / Zákusok danej ponuky

 

5.

A:              0,1 l                Prípitok: cinzano / prosecco

A:1             70g               Žltý melón s prosciuttom a bruschettou

A:1,3,9       0,33 l            Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou

A:1,3,7,10   140g/200g   Bravčový/kurací rezeň vyprážaný, majonézový šalát

A:1,3,7,8    250g             Šomlói / Zákusok danej ponuky

 

6.

A:              0,1 l                         Prípitok: cinzano / prosecco

A:1,7          70g                         Mozzarella caprese

A:1,3,9       0,33 l                      Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou

A:1,3,7       140g/200g/50g    Bravčový černohorský rezeň, pečené zemiaky, zeleninová obloha

A:1,3,7,8    250g                       Šomlói / Zákusok danej ponuky

 

7.

A:             0,1 l                            Prípitok: cinzano / prosecco

A:1            70g                           Žltý melón s prosciuttom a bruschettou

A:1,3,9      0,33 l                        Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou

A:              140g/200g/100g   Grilované kuracie stehná, dusená ryža, broskyňový kompót

A:1,3,7,8    250g                        Šomlói / Zákusok danej ponuky