STRAVOVANIE - DENNÉ MENU

Novinka !!! Po dobrom obede si môžete ešte pochutnať na dezerte

                        “Šomloi halušky + kávička” 3,50€

Výber z 2 denných menu 

Cena od 4,90 €

Stravu vydávame v okienku pri recepcii a radi vás privítame v otvorenej záhrade 

Pondelok 01.06.2020

Polievka:

  1. Frankfurtská polievka,  0,33 l,  *A:1,
  2. Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou,   0,33 l, *A:1,3,9

Hlavné jedlo:

  1. Pečené plnené kuracie stehno, jazmínová ryža, hlávkový šalát,         130g/200g/100g   *A: 1,3,7
  2. Zeleninové fašírky, pečené batáty, cesnakový dresing,          130g/200g/50g     *A:1,3,7

Utorok 02.06.2020

Polievka:

  1. Paradajková polievka s parmezánom,       0,33 l,  *A:1,7
  2. Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou,   0,33 l, *A:1,3,9

Hlavné jedlo:

  1. Bratislavské bravčové pliecko, domáca parená knedľa,        130g/200g    *A: 1,3,7
  2. Makové / orechové šúľance preliate maslom,          370g     *A:1,3,7

Streda 03.06.2020

Polievka:

  1. Kapustová polievka so sušenými hubami,    0,33 l, *A:1,3,
  2. Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou,   0,33 l, *A:1,9

Hlavné jedlo : 

  1. Španielsky vtáčik, dusená ryža, zeleninová obloha,        130g/200g/50g         *A: 1,3,7
  2. Špenátové halušky so syrovou omáčkou a parmezánom,          370g    *A:1,3,7

Štvrtok 04.06.2020

Polievka:

  1. Zelerový krém s krutónmi,     0,33 l,   *A:1,3,7,9
  2. Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou,   0,33 l, *A:1,9

Hlavné jedlo:

  1. Filet z bravčového karé s americkým korením, volským okom a slaninovým chipsom, zelerová kaša, zeleninová obloha,      130g/200g  *A: 1,3,7
  2. Domáce slivkové parené buchty s kakaom, preliate maslom,           370g   *A: 1,3,7

Piatok 05.06.2020

Polievka:

  1. Číra fazuľová polievka s mrveničkou,       0,33 l, *A:1,3,
  2. Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou,    0,33 l, *A:1,9

Hlavné jedlo:

  1. Kurací steak na masle s grilovanými paradajkami a bazalkou, opekané zemiaky na rozmaríne,      130g/200g/50g  *A: 1,7
  2. Zemiakové placky s bryndzou a pažítkou,            370g    *A: 1,3,7

*A – Alergény, hmotnosť mäsa je uvádzaná v surovom stave

STRAVOVANIE

Pre hostí je možné si objednať aj stravu (raňajky, obed, večera) a pre skupiny tiež občerstvenie počas prestávok. Ponúkame možnosť samostatne si rezervovať jedáleň na usporiadanie rôznych osláv.

VÝBER Z NAŠEJ CATERINGOVEJ PONUKY

Predjedlo

70 g Prosciutto so žltým melónom na rukole, opečená bruscheta

70g Zapekaná bruschetta s paradajkou, prosciutto s parmezánom

70g Caprese paradajky s mozzarellou a čerstvou bazalkou, bagetka

Polievka

0,35 l Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami

0,35 l Hovädzí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami

Hlavné jedlo

150g Bravčová panenka s omáčkou zo zeleného korenia, gratinované zemiaky

150g Hovädzie soté s grilovanou zeleninou a pažítkovou ryžou

150g Kurací steak s bylinkovým maslom a zelenými fazuľkami,americké zemiaky

Teplý bufet

75g Hovädzí stroganov

75g Kuracie na prírodno

75g Bravčový rezeň vyprážaný

75g Kuracie prsia vyprážané v sezame

150g Grilované kuracie stehienka a krídelká

100g Kačacie prsia s pomarančom

0,33l Kapustnica s mäsom, chlieb

100g Zemiaky opekané

100g Ryža dusená

100g Šalát majonézový

50g Lokša zemiaková

100g Kapusta dusená

100g Grilovaná zelenina

100g Zeleninový šalát čerstvý