STRAVOVANIE - DENNÉ MENU

Novinka !!! Denné menu – od 11:00 do 14:00

Výber z 2 denných menu 

Cena od 4,90 €

Utorok 25.02.2020

Polievka:

  1. Krémová zeleninová polievka,    0,33 l, *A:1,9
  2. Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou, 0,33 l, *A: 1,9

Hlavné jedlo:

  1. Plnené kuracie stehná, hrášková ryža, cviklový šalát,    120g/200g/ 50g *A: 1,
  2. Domáce fašiangové šišky s džemom,    370g/50g   *A:1,3,7

Streda 26.02.2020

Polievka:

  1. Šošovicová polievka so zeleninou a mrveničkou,  0,33 l, *A:1,3,9,

Hlavné jedlo : 

  1. Vyprážaný filet z tmavej tresky, zemiaková kaša,     130g/200g/50g         *A: 1,3,4,7
  2. Cuketové rizoto s parmezánom, miešaný zeleninový šalát,    370g/50g    *A:1,7

Štvrtok 27.02.2020

Polievka:

  1. Kulajda,   0,33 l, *A:1,3,7
  2. Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou, 0,33 l, *A: 1,

Hlavné jedlo:

  1. Mäsové guľky v paradajkovej omáčke, varené zemiaky,   140g/100g/200g  *A: 1,3,7
  2. Anglická zelenina na masle, volské oko, kus kus,     350g   *A: 1,3,7,9

Piatok 28.02.2020

Polievka:

  1. Krúpová polievka so zeleninou, 0,33 l, *A:1,9
  2. Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou, 0,33 l, *A: 1,

Hlavné jedlo:

  1. Tuniakové fašírky so syrom, zeleninový bulgur, zeleninový šalát,     140g/200g/50g  *A: 1,3,4,7
  2. Lievance s džemom a horúcim ovocím,        370g *A: 1,3,7

Pondelok 02.03.2020

Polievka:

  1. Frankfurtská polievka,  0,33 l, *A:1,
  2. Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou, 0,33 l, *A: 1,9

Hlavné jedlo:

  1. Kuracie prsia na baby mrkve a zázvore, 1/2 ryža, 1/2 pečené zemiaky,    130g/200g   *A: 1,7,
  2. Syrovo – zeleninový špíz v cestíčku, zemiaková kaša, cviklový šalát,        170g/200g/50g    *A:1,3,7

Utorok 03.03.2020

Polievka:

  1. Paradajková polievka so syrom,    0,33 l, *A:1,7
  2. Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou, 0,33 l, *A: 1,9

Hlavné jedlo:

  1. Holštýnsky bravčový rezeň, dusená ryža, zeleninový šalát,    120g/200g/ 50g *A: 1,3
  2. Dusený hrášok na masle, volské oko, varené zemiaky,    170g/200g   *A:1,3,7

Streda 04.03.2020

Polievka:

  1. Zeleninová polievka s haluškami,  0,33 l, *A:1,3,9,
  2. Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou, 0,33 l, *A: 1,

Hlavné jedlo : 

  1. Hovädzie dusené na hubách, restované mušličky,     130g/200g         *A: 1,
  2. Cisársky trhanec preliaty horúcim ovocím,    370g    *A:1,3,7

Štvrtok 05.03.2020

Polievka:

  1. Kalerábová polievka s krutónmi,   0,33 l, *A:1,
  2. Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou, 0,33 l, *A: 1,

Hlavné jedlo:

  1. Kurací perkelt zo stehna s domácimi haluškami,   140g/200g  *A: 1,3,7
  2. Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom,     370g   *A: 1,3,7

Piatok 06.03.2020

Polievka:

  1. Hokaido polievka s opraženými tekvicovými jadierkami,  0,33 l, *A:1,
  2. Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou, 0,33 l, *A: 1,

Hlavné jedlo:

  1. Vyprážaný oštiepok, hranolky, domáca tatárska omáčka,     140g/200g/50g  *A: 1,3,7
  2. Jablkovo – tvarohová žemľovka s hrozienkami,        370g *A: 1,3,7

*A – Alergény, hmotnosť mäsa je uvádzaná v surovom stave

STRAVOVANIE

Pre hostí je možné si objednať aj stravu (raňajky, obed, večera) a pre skupiny tiež občerstvenie počas prestávok. Ponúkame možnosť samostatne si rezervovať jedáleň na usporiadanie rôznych osláv.

VÝBER Z NAŠEJ CATERINGOVEJ PONUKY

Predjedlo

70 g Prosciutto so žltým melónom na rukole, opečená bruscheta

70g Zapekaná bruschetta s paradajkou, prosciutto s parmezánom

70g Caprese paradajky s mozzarellou a čerstvou bazalkou, bagetka

Polievka

0,35 l Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami

0,35 l Hovädzí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami

Hlavné jedlo

150g Bravčová panenka s omáčkou zo zeleného korenia, gratinované zemiaky

150g Hovädzie soté s grilovanou zeleninou a pažítkovou ryžou

150g Kurací steak s bylinkovým maslom a zelenými fazuľkami,americké zemiaky

Teplý bufet

75g Hovädzí stroganov

75g Kuracie na prírodno

75g Bravčový rezeň vyprážaný

75g Kuracie prsia vyprážané v sezame

150g Grilované kuracie stehienka a krídelká

100g Kačacie prsia s pomarančom

0,33l Kapustnica s mäsom, chlieb

100g Zemiaky opekané

100g Ryža dusená

100g Šalát majonézový

50g Lokša zemiaková

100g Kapusta dusená

100g Grilovaná zelenina

100g Zeleninový šalát čerstvý