STRAVOVANIE - DENNÉ MENU

Novinka !!! Výber z 2 denných menu

Denné menu – od 11:30 do 14:00

Cena od 4,50 €

Streda 11.09.2019

Polievka:

  1. Kyslá fazuľová polievka s údeninou  0,33 l,*A:1,7
  2. Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou, 0,33 l, *A: 1

Hlavné jedlo : 

  1. Bravčové karé s bylinkovou omáčkou, tagliatelle, zeleninová príloha (baby karotka, hrášok)  120g/200g/50g *A: 1,3
  2. Chrumkavé tuniakové fašírky s limetkou, varené zemiaky s petržlenovou vňaťou, kôprový dressing,  120g/200g/50g *A:1,7

Štvrtok 12.09.2019

Polievka:

  1. Polievka zo sladkých zemiakov s chrumkavým cícerom  0,33 l, *A:1,9
  2. Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou, 0,33 l, *A: 1

Hlavné jedlo:

  1. Hovädzí stroganov, hranolky, bylinkový dressing  120g/200g/50g *A: 1,7
  2. Špenátové halušky s nivovou omáčkou  320g *A: 1,3,7

Piatok 13.09.2019

Polievka:

  1. Zeleninový vývar s mušličkami 0,33 l, *A:1,3
  2. Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou, 0,33 l, *A: 1

Hlavné jedlo:

  1. Kuracie prsia na hríboch, zelerové hranolky, mrkvový šalát, 120g/200g/50g *A: 1,3,7
  2. Ryžový nákyp s ovocím 320g *A: 1,3,7

Pondelok 16.09.2019

Polievka:

  1. Tradičná hŕstková polievka, 0,33 l, *A:1,9
  2. Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou, 0,33 l, *A: 1

Hlavné jedlo:

  1. Kuracie soté so zeleninou a cícerom, ryža, miešaný šalát 120g/200g/50g  *A: 1,
  2. Cviklové fašírky v mandľovej kruste, varené zemiaky,  miešaný šalát  120g/200g/50g  *A: 1,

Utorok 17.09.2019

Polievka:

  1. Minestrone 0,33 l, *A:1,7,9
  2. Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou, 0,33 l, *A: 1

Hlavné jedlo:

  1. Burgundské hovädzie, domáca parená knedľa,   150g/200g *A: 1,3,7
  2. Lievance s džemom /tvarohom a šľahačkou 4 ks *A:1,3,7

Streda 18.09.2019

Polievka:

  1. Cesnaková polievka s opraženým chlebom  0,33 l,*A:1,7
  2. Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou, 0,33 l, *A: 1

Hlavné jedlo : 

  1. Bravčové rolky plnené špenátom, zapekané zemiaky, zeleninová príloha s bylinkovou omáčkou, tagliatelle, zeleninová príloha  120g/200g/50g *A: 1,
  2. Krémové hríbové rizoto so syrom, čerstvý zeleninový šalát  370g/50g *A:1,3,7

Štvrtok 19.09.2019

Polievka:

  1. Fazuľová polievka s cestovinou  0,33 l, *A:1,3,7
  2. Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou, 0,33 l, *A: 1

Hlavné jedlo:

  1. Jemne pikantné soté z dvoch druhov mäsa v zemiakovej placke, obloha  150g/180g/50g *A: 1,3,7
  2. Bryndzové halušky s opečenou slaninou  350g *A: 1,3,7

Piatok 20.09.2019

Polievka:

  1. Mrkvový krém 0,33 l, *A:1,
  2. Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou, 0,33 l, *A: 1

Hlavné jedlo:

  1. Cordon bleu, zemiaková kaša, miešaný šalát, 120g/200g/50g *A: 1,3,7
  2. Grilovaný encián na miešanom zeleninovom šaláte 120g/300g *A: 1,7

*A – Alergény, hmotnosť mäsa je uvádzaná v surovom stave

STRAVOVANIE

Pre hostí je možné si objednať aj stravu (raňajky, obed, večera) a pre skupiny tiež občerstvenie počas prestávok. Ponúkame možnosť samostatne si rezervovať jedáleň na usporiadanie rôznych osláv.

VÝBER Z NAŠEJ CATERINGOVEJ PONUKY

Predjedlo

70 g Prosciutto so žltým melónom na rukole, opečená bruscheta

70g Zapekaná bruschetta s paradajkou, prosciutto s parmezánom

70g Caprese paradajky s mozzarellou a čerstvou bazalkou, bagetka

Polievka

0,35 l Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami

0,35 l Hovädzí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami

Hlavné jedlo

150g Bravčová panenka s omáčkou zo zeleného korenia, gratinované zemiaky

150g Hovädzie soté s grilovanou zeleninou a pažítkovou ryžou

150g Kurací steak s bylinkovým maslom a zelenými fazuľkami,americké zemiaky

Teplý bufet

75g Hovädzí stroganov

75g Kuracie na prírodno

75g Bravčový rezeň vyprážaný

75g Kuracie prsia vyprážané v sezame

150g Grilované kuracie stehienka a krídelká

100g Kačacie prsia s pomarančom

0,33l Kapustnica s mäsom, chlieb

100g Zemiaky opekané

100g Ryža dusená

100g Šalát majonézový

50g Lokša zemiaková

100g Kapusta dusená

100g Grilovaná zelenina

100g Zeleninový šalát čerstvý